HOT ! レオ　タンドール窯　レシピ、取説付き 真冬のDIY。タンドール窯を造る。1 | 週末は田舎で野良仕事。 - 楽天

真冬のDIY。タンドール窯を造る。1 | 週末は田舎で野良仕事。 - 楽天。タンドール窯 取説、レシピ付き⑩。タンドール窯 取説、レシピ付き⑩。この商品はレオとなっております。他の方のご購入はお控え下さい。ご覧いただきありがとうございます。自作のポータブルタンドールです。出品するのは写真の1〜5枚目で、6枚目以降は参考として自宅で現在使用している物の写真になります。出品するのは未使用新品になります。昔からインドカレー屋さんのナンが好きで、好きな時に食べたい為に自分でも作れないかと考えて色々調べた結果、タンドールが必要だと分かりました。ただ、当時は手軽に使える市販のタンドールというものがなく、色々調べて自作する事にしました。5年程前からキャンプやバーベキュー、自宅でカレーを作る時に使用していますが、家族や友人達からかなり好評で、特にバーベキューでは毎回必ずナンとタンドリーチキンをリクエストされます。タンドールで肉を調理すると、食材から落ちた脂や香辛料が炭で燃えて窯の中に籠り、独特の燻製のような風味が付きます。これが美味しさの秘密のようです。また、ナンの美味しさはは300℃以上の高温で素早く焼き上げないと得られないのですが、フライパンや通常のオーブンでは250℃程度までしか上がりません。見た目にも面白く、また物珍しいのか知らない人からも色々質問されます。窯床と上部分は耐火セメントを使用し、内部は断熱材を充填しています。本体下部に通気口兼灰捨て口があり、温度を上げる際は通気口からフイゴやうちわを使用して風を送ります。また、使用後は炭を捨てやすくなっております。重量は約10kgです。ナンやタンドリーチキン、チキンティッカ、シクカバブ等の調理に使いますが、工夫次第で更に用途は広がると思います。内容物本体本体蓋（固定バンド付き）内蓋兼タンドリーチキン用ホルダー串×3ナンのレシピタンドリーチキンのレシピ使用上の注意・取説以上となります。内蓋と串は本体内に収納して保管・移動出来ます。本体高さ　約370mm本体直径　約330mm内壁直径　約180mm注意して製造しておりますが、ハンドメイド品となりますのでご理解の上、完璧な品をお求めの方はご遠慮下さい。喫煙者やペットは居りません。。アサヒ衛陶 AF50L46LW 取扱説明書 商品図面 施工説明書|アサヒ衛陶の。【新品・未開封】トリパスプロダクツ グルグルファイヤーS オプションセット。Pendleton fireking マグカップ 2個セット コースター付き。【美品】 Peak スノーピーク メッシュラックスタンド。バーベキュー・調理用品 SOLA TITANIUM GEAR Super Naturestove。甘*羅様 WILDOOR コンパクト　火の素メーカー　ウィルドア　新品未使用。コールマン ロードトリップグリルジュニア roadtrip。TMR/LTクッカー330＋DCFダイニーマ収納袋他。エンリッチ　ココペリ　IGTテーブル天板　ウォールナット2枚セット。UM　Fire Pit　二次燃焼焚き火台　高さ358mm　パネル取り外し可。peak 焼武者 /ワンユニットブリッジ付き。新品　UNIFLAME ツインバーナー　US-1900 ブラックユニフレーム。希少！廃盤！！ヴィンテージコールマンキッチンテーブル。Ballistics ケース3点&EWT CAP。4点セット　極厚鉄板 グリルプレート 板厚6mm ユニフレームUS-1900対応。shochan様 peak 天板焼 エンバーナー GS-430 新品！。美品 NEIGHBORHOOD アルミ コンテナ ボックス ブラック。asimocrafts asiblaster アシモクラフツ アシブラスター。バーベキュー・調理用品 brunton vapor-af。【2セット】ジンカップ ウルシ ハイブリッド L。IGTハーフユニット スパイスホルダー　ウォールナットタイプA真鍮取手付。【希少廃盤カラー】YETI Rambler 46ozボトル ランブラー